Skip to main content

Welche Werbung für Catering funktioniert wirklich? Wenn dir diese Frage gerade im Kopf herumspukt, bist du hier goldrichtig. Denn wir werfen gemeinsam einen Blick auf deine Chancen und Möglichkeiten.

In diesem Guide für Caterer schauen wir uns das Marketing 1×1 an und nehmen digitale Werbe-Methoden unter die Lupe.

Bereit? Dann lass uns direkt durchstarten.

Inhaltsverzeichnis:

  1. Werbung für Catering: An der Digitalisierung kommst nicht vorbei
  2. So nutzt du digitales Marketing als Werbung für Catering
  3. 3 clevere Werbemaßnahmen für dein Catering Unternehmen
  4. Fazit

Werbung für Catering: Auch mit einem Catering Service musst du dich digital aufstellen

Die Digitalisierung ist längst in der Gastronomie angekommen. Und auch in puncto Werbung für Catering solltest du dich digital aufstellen. Warum?

Weil Menschen online nach Dienstleistungen und Produkten suchen. Sie begeben sich auf eine Reise:

  1. Problem
  2. Suche via Suchmaschine (z. B. Google)
  3. Recherche der Antworten
  4. Überzeugung durch Anbieter
  5. Problemlösung

Das ist die sogenannte Customer Journey. Also die Reise deines (potenziellen) Kunden.

Punkt 4 ist für dich als Caterer besonders wichtig. Denn hier musst du den Menschen „auf der anderen Seite des Internets“ von deinem Service überzeugen.

Du machst Werbung für Catering, indem du Mehrwert lieferst. Wie genau? Das schauen wir uns jetzt an.

So nutzt du digitales Marketing als Werbung für Catering

1) Erreiche deine Zielgruppe

Bevor du deine Werbekampagne startest, musst du Klarheit schaffen:

  • Wie sieht dein idealer Kunde aus? (Im Fachjargon: Avatar oder Buyer Persona)
  • Wie grenzt du dich von anderen Catering Unternehmen ab? (Im Fachjargon: USP)
  • Wo bietest du deinen Service an? (Lokalität, Standort)
  • Wie stellst du sicher, dass du deinen Kunden garantiert begeistern kannst? (Mehrwert)
  • Wie kommunizierst du deinen Mehrwert? (Klare Werbebotschaft)

Übrigens: Welche Bedeutung die Digitalisierung für die Gastronomie hat, haben wir dir in diesem Beitrag ausführlich aufgezeigt.

Catering digitalisieren und Kunden gewinnen

Erinnerst du dich an die Reise deines potenziellen Kunden? Frag dich jetzt, wo und wie du ihn bestmöglich abholen und begleiten kannst.

  • Wo erreichst du deinen potenziellen Kunden? (Soziale Medien, Google, im Auto auf der Landstraße, in der lokalen Tageszeitung, …)
  • Wie erzeugst du Aufmerksamkeit? (Akute Fragen beantworten, Probleme lösen, geniales Angebot unterbreiten, …)
  • Wie sorgst du für eine möglichst einfache Verbindung? (Telefonnummer, E-Mail, Website, Instagram-Account, LinkedIn-Nachricht, …)

Siehst du, worum es hier geht?

Sobald du herausgefunden hast, wo deine Zielgruppe empfänglich für deine Catering Werbung ist, kannst du zu Schritt 2 übergehen.

2) Nutze eine überzeugende Werbebotschaft

Dein Catering Unternehmen ist nur dann erfolgreich, wenn es Mehrwert liefert. Aber wie genau kommunizierst du diesen Mehrwert?

Die Grundregel lautet:

Erst die Vorteile, dann die Funktionen.

Also? Welche klaren Vorteile möchtest du in deiner Werbung für Catering kommunizieren? Hier ein paar Beispiele:

  • Zeitersparnis: Adressiere das Problem im Detail.
  • Einzigartiger Geschmack: Arbeite bei der Kommunikation mit allen Sinnesorganen.
  • Frische, gesunde Zutaten: Sei so spezifisch, wie möglich.

Studien aus der Werbepsychologie zeigen:

Menschen interessieren sich in erster Linie für sich selbst.

Hier ein kleines Gedankenexperiment:

Du siehst eine Werbung. Was ist dein erster Gedanke?

3, 2, 1 …

Die meisten Menschen fragen sich:

„Und? Was ist drin für mich?“

Also?

Wenn du deine Zielgruppe überzeugen möchtest, adressiere immer zuerst die Vorteile. Geh ins Detail. Sprich alle Sinne an und konzentriere dich auf die Emotionen. Anschließend kannst du dich um logische Kaufgründe kümmern und Zahlen, Daten und Fakten präsentieren.

3) Spare bares Geld und erhöhe deine organische Reichweite

Um langfristig die besten Ergebnisse mit deiner Werbekampagne zu erzielen, solltest du dich für eine nachhaltige Strategie entscheiden. Ein gesunder Mix aus Suchmaschinenoptimierung und Social Media Werbung bietet sich für Catering Unternehmen durchaus an. Die Vorteile?

Du …

  • … baust dir langfristige, organische Reichweite auf,
  • … sparst Kosten für kurzfristige Werbeaktionen,
  • … positionierst dich als Experte.

Natürlich besteht die Werbung für Catering Unternehmen in der Regel aus mehreren Säulen. Im nächsten Abschnitt schauen wir uns daher die verschiedenen Werbemaßnahmen im Detail an.

Werbung für Catering: Welche Werbemaßnahmen kann ich ergreifen?

Lass uns direkt zum Punkt kommen: Als Caterer hast du ein begrenztes Marketing Budget. Und du hast keine Lust, Geld in wirkungslose Werbung für Catering zu investieren.

Die folgenden Werbemaßnahmen sorgen für eine nachhaltige Kundengewinnung. Mit diesen Methoden steigerst du Schritt für Schritt deine Bekanntheit und positionierst dich als Catering Experte.

3 Marketing Maßnahmen für effektive Catering Werbung

1) Suchmaschinenoptimierung (SEO)

Die langfristig vielversprechendste Werbemaßnahme für dein Catering Unternehmen ist Suchmaschinenoptimierung (oder auch SEO). Hier nutzt du deine Website als digitale Visitenkarte, um organisch Interessenten in Kunden zu verwandeln. Wie genau?

Du erinnerst dich an die Reise des Kunden, richtig?

Catering Werbung mit Website hal-gatewood unsplash

Dank SEO sorgst du dafür, dass deine Kunden dich direkt finden. Ein Beispiel gefällig? Okay. Sagen wir, du bietest einen Foodtruck Catering Service in Hamburg an. Wonach suchen potenzielle Kunden? Was geben sie bei Google oder Bing ein?

Ich verrate es dir. Pro Monat suchen …

  • 210 Menschen nach „Foodtruck mieten Hamburg“,
  • 70 Menschen nach „Foodtruck Hamburg mieten“,
  • 70 Menschen nach „Foodtruck Catering Hamburg“ und
  • 880 Menschen nach „Foodtruck Hamburg“.

Das ist die Macht von Suchmaschinenoptimierung. Menschen haben ein Problem bzw. möchten Informationen finden – und du lieferst sie in Form von überzeugenden Inhalten.

Übrigens: Du liest diese Zeilen gerade, weil wir diese Seite für Google optimiert haben.

Okay, SEO ist eine spannende und effektive Marketing Maßnahme. Aber gibt es noch weitere Möglichkeiten, schnell Aufmerksamkeit zu erzeugen?

2) Social-Media-Marketing

Immer mehr lokale Unternehmen nutzen soziale Medien, um ihr Angebot zu präsentieren. Werbung für Catering ist hier natürlich auch problemlos möglich. Wichtig ist, dass du dich auch hier auf die Reise deines Kunden fokussierst:

Wo ist dein Traumkunde online unterwegs?

  • Möchtest du Unternehmen ansprechen, die regelmäßig Firmenfeste organisieren? Dann ist LinkedIn vielleicht die bessere Wahl.
  • Du willst deinen Catering Service auf Hochzeiten anbieten? Dann solltest du professionelle Bilder auf Instagram teilen.
Digitalisierung im Catering conny schneider unsplash

Du siehst: Wo genau du dich digital sichtbar machst, hat einen enormen Einfluss auf den Erfolg deiner Werbung fürs Catering.

3) Empfehlungsmarketing

Persönliche Empfehlungen sind die wirksamste Form der Werbung für Catering. Warum? Weil du hier von einer Art „Vertrauens-Vorschuss“ profitierst. Also? Wenn du bereits bestehende Kunden hast, solltest du Anreize fürs Empfehlungsmarketing schaffen.

  • Biete im Gegenzug für Weiterempfehlungen Rabatte an
  • Sende regelmäßig individuelle Gutscheine an deine Bestandskunden
  • Füge deine Kunden zu einem Newsletter hinzu, indem du regelmäßig deine Expertise teilst (z. B. Tipps zu gesunder Ernährung, …)
Catering Kassensystem von helloGast nutzen

Zur Kundenbindung solltest du ein professionelles Kassensystem nutzen. Bei helloGast profitierst du nicht nur von einer genialen Rechnungserstellung, sondern sorgst auch für eine effektive Kundenverwaltung.

Fazit: Werbung für Catering solltest du langfristig planen

In diesem Beitrag haben wir uns gemeinsam angeschaut, wie du überzeugende Werbung für Catering planst. Außerdem weißt du jetzt, wie du überzeugende Werbebotschaften an deine Zielgruppe vermittelst. Also?

Nutze die 3 Marketing Maßnahmen SEO, Social Media Marketing und Empfehlungsmarketing am besten direkt zu deinem Vorteil und verwandle mehr Interessenten in Neukunden.

Und ganz wichtig: Spare wertvolle Zeit und optimiere deine Geschäftsprozesse mit einem modernen und kostengünstigen Kassensystem.

Schließe dich über 30.000 Gastronomen an und teste helloGast jetzt kostenlos und unverbindlich.

Disclaimer: Wir weisen dich ausdrücklich darauf hin, dass dieser Beitrag keine (steuer-)rechtliche Beratung ersetzt.

Login Cookie Consent Banner von Real Cookie Banner